Рецепт: Чорбест бел грав без масло за денешната православна трпеза

Потребни состојки за посен бел грав без масло:

400 гр. грав

2 моркови

1 кромид

1 праз

1 пиперка

½ чешне лук

2 ловорови листа

2 лажички буковец

2 лажици таан

1 лажичка зачин од зеленчук (Вегета, Зачинал…)

1 лажичка нане

Бибер

Сол

Начин на подготовка:

Гравот убаво се мие и остава да стои во ладна вода околу 6 часа. Откако ќе се исцеди, се става во подлабок сад, се додава вода и ситно исецкан кромид, потоа морков, праз и пиперка и се остава да се вари на тивок оган. После 15′ варење, се додава претходно растворениот таан и буковецот. Откако гравот добро ќе се свари, се додава ситно исецкан лук, зачин од зеленчук, ловоров лист, нане, малку бибер и сол по вкус и се трга од оган.





Забрането копирање на авторска содржина без претходна писмена потврда од МТМ НЕТ ДООЕЛ. Доколку сметате дека вашето авторско право е прекршено ве молиме да не контактирате на mtm.net@yahoo.com



Можеби ќе ве интересира:

Сите статии објавени на МТМ.НЕТ.мк се во согласност со ИАБ етичкиот кодекс


© MTM НЕТ Дооел - Скопје. Сите права се заштитени.